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华为手机发短信可以撤回，具体操作步骤如下。
1、打开短信应用并找到要撤回的短信。
2、长按该短信，会弹出一个菜单，选择“撤回”选项。
3、确认撤回操作，输入验证码或验证身份。
需要注意的是，短信撤回功能可能受到一些限制，例如只能在一定的时间范围内进行撤回，或者需要对方也使用支持撤回功能的设备，如果对方没有使用支持撤回功能的设备或没有开启相关功能，那么短信可能无法撤回，短信内容可能无法完全删除对方的记录，因为对方可能已经保存或截图了短信内容，建议在发送前仔细检查短信内容，避免发送错误或不当的信息。
仅供参考，建议咨询华为官方客服获取准确信息，具体操作也可能因手机型号和系统版本不同而有差异。